247）やっぱり宇和島水産高校走り続けてますね 誕生間近 スマのラーメンで取り上げた、宇和島水産高校関連の話題です。「高校生 食育ふるさとマルシェ」にチャレンジです！
宇和島水産高校のみなさん！グランプリ目指して、がんばってください！
高校生食育ふるさと料理マルシェ
平成28年11月12日 11：00～15：00
愛媛県歴史文化博物館屋外特設会場（西予市宇和町卯之町4-11-2）
南予には、地域の宝ともいえる「食文化」がしっかりと根付いています。
この伝統を豊かな未来につなげるべく、県内高校生ら10チームによる「食育ふるさと料理マルシェ」を開催いたします。高校生が南予の食材を使って考えたオリジナル料理をお披露目するとともに、各校200食限定、200円で販売します。当日は審査員による審査でグランプリ１校も決定します！
主催者の中村和憲さんはこうおっしゃっています。
宇和島水産高校「スマイルラーメン」
伊予の媛貴海「スマ」をスープにもトッピングにも贅沢に使った、まさにオンリーワン、そして奇跡のラーメンです。
えひめいやしの南予博2016 高校生食育ふるさと料理マルシェのFacebookページ（中村和憲さん主催）